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Franken Pot Fanau fagu

I le 1961, na tatalaina ai se fagu Steinwein mai le 1540 i Lonetona.

E tusa ai ma le faamatalaga a Hugh Johnson, le tusitala lauiloa uaina ma le tusitala o le The Story of Wine, o lenei fagu uaina ina ua mavae le silia ma le 400 tausaga o loo i ai pea i se tulaga lelei, ma se tofo manaia ma le malosi.

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O lenei uaina e sau mai le itulagi o Franken o Siamani, o se tasi o tovine sili ona lauiloa i Stein, ma o le 1540 o se vine lauiloa foi. Fai mai o le tausaga lena sa matua vevela le Rhine na mafai ai e tagata ona savavali i luga o le vaitafe, ma sa taugofie le uaina nai lo le vai. O vine i lena tausaga sa matua suamalie, masalo o le avanoa lea o lenei fagu uaina Franken mo le silia ma le 400 tausaga.

Franken o loʻo i le itu i matu o Bavaria, Siamani, o loʻo i totonu o le fatu o Siamani i luga o le faʻafanua. I le tautalagia o le nofoaga tutotonu, e le mafai e se tasi ona fesoasoani ae mafaufau i le "Farani Farani nofoaga autu" - Sancerre ma Pouilly i le ogatotonu o le itulagi o Loire. E faapena foi, Franconia ei ai se tau konetineta, ma mafanafana mafanafana, malulu malulu, kiona i le tautotogo ma le amataga o le tautoulu i le tautoulu. O le Vaitafe Autu e savili lona ala i le igoa atoa ma vaaiga matagofie. E pei o isi vaega o Siamani, o tovine a Franconia e tele lava ina tufatufa atu i luga o le vaitafe, ae o le eseesega o le ituaiga fuʻa iinei o Silvaner nai lo Riesling.

E le gata i lea, o le eleele Muschelkalk i totonu ma tafatafa o le Tovine Stein iloga e tutusa lelei ma eleele Kimmeridgian i Sancerre ma Chablis, ma o vine Silvaner ma Riesling na totoina i luga o lenei eleele e sili atu ona lelei.

E maua uma e Franconia ma Sancerre uaina pa'epa'e sili ona lelei, ae o le pasene o le totoina o Silvaner i Franconia e la'ititi lava nai lo le Sancerre's Sauvignon Blanc, e na'o le lima o fa'ato'aga a le itulagi. Müller-Thurgau o se tasi o ituaiga vine sili ona totōina i le itulagi.

O le uaina Silvaner e masani lava ona mama ma faigofie ona inu, agamalu ma talafeagai mo le faʻapipiʻiina o meaʻai, ae o le uaina Franconian Silvaner e sili atu nai lo lena, mauoa ma taofiofia, mausali ma malosi, faʻatasi ai ma le eleele ma minerale tofo, ma malosi malosi matua. O le tupu le finauina o le itulagi Franconian. O le taimi muamua na ou inu ai le Franken's Silvaner i le faaaliga i lena tausaga, na ou fiafia i ai i le taimi muamua na ou le galo ai, ae seasea ou toe vaai i ai. Fai mai o le uaina Franconian e le o tele naua e auina atu i fafo ma e tele lava ina taumafa i totonu o le atunuu.

Ae ui i lea, o le mea sili ona manaia i le itulagi Franconian o le Bocksbeutel. E le o mautinoa le amataga o lenei fagu ua pupuu. Fai mai nisi o le fagu lea e sau mai le fagu a le leoleo mamoe o le atunuu. E le fefe ne'i taavalevale ma mou atu i le eleele. E iai foʻi se tala e faapea o le fagu ulo-gutu na faia e misionare e masani ona faimalaga e faafaigofie le afifiina o uaina ma tusi. E foliga talafeagai uma.

O le Portuguese rosé Mateus, o loʻo faʻatau tele, o loʻo iai foʻi i lenei fagu faʻapitoa. O le uaina piniki e foliga lelei i totonu o se fagu manino, ae o le fagu fagogo a Franken e masani lava o se mea e sili ona maualalo, lanu meamata pe enaena.

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Taimi meli: Apr-28-2023